Fondée par la talentueuse Suzan Inan il y a quelques années dans sa cuisine du à Genève, Sadé est une marque de chocolat entièrement confectionnée à la main. Ce qui la distingue, c'est son approche unique de la manipulation du cacao à froid, sans aucune étape de conchage, et l'utilisation de grains de sucre de canne qui ajoutent une délicate note croustillante. En plus de sa gamme de chocolats, Sadé propose également des brunchs végétaliens de haute qualité les dimanches au Grütli, créant ainsi une expérience culinaire exceptionnelle caractérisée par une grande créativité, une diversité d'ingrédients, de préparations et de textures, ainsi qu'une délicatesse et une poésie qui évoquent une multitude de saveurs inhabituelles dans nos assiettes. Que vous soyez végétalien, omnivore, ou simplement curieux, Sadé saura ravir les amateurs d'originalité.